ಬೆಂಗಳೂರು : ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಜೆಪಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ನೂತನವಾಗಿ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಹಬ್ಬದ ರೀತಿಯ ನೂತನ ಆಹಾರ ಕಾದಿದ ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಘಾಟನೆ. ವಿಶೇಷ ಹಾಗೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶೈಲಿಯ ಮಾಂಸಾರ ಹಾಗೂ ಸಸ್ಯಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ ಪ್ರೈವೇಟ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನ ಸಿಇಒ ರಾಬಿಂದರ್ ಸಿಂಗ್ ತಿಳಿಸಿದರು.
ಜಯನಗರದಲ್ಲಿ ನೂತನ ಖಾದ್ಯದ ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಘಾಟನೆ ಮಾಡಿ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು,ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್- ಇದು ಏಳು ದಶಕಗಳ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೈದರಾಬಾದ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಕಬಾಬ್ ಉತ್ಸವದ” ಮೂಲಕ ಬೆಂಗಳೂರಿಗೆ ಹೊಸ ಕಬಾಬ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತಿದೆ.
ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಬಾಬ್ ಉತ್ಸವವು ಭಾರತದ ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಬಾಬ್ ಗಳನ್ನು ಈ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ತಾಣವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಿದೆ. ನಗರದಾದ್ಯಂತದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕಬಾಬ್ ಗಳು ಊಟದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೇಕ್-ಅವೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಿತರಣಾ ಪೋರ್ಟಲ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್ ನಲ್ಲಿಯೂ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ರಾಜ ಮನೆತನದಿಂದಲೂ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ
ಹೈದರಾಬಾದ್ ನ ರಾಜಮನೆತನದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಅಧಿಕೃತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್, ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಈ ನಗರಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಸವವನ್ನು ತರುತ್ತಿದೆ. ಆಹಾರಪ್ರಿಯರು ಮತ್ತು ಕಬಾಬ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈಗ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲೇ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಬಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.
ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ ಪ್ರೈವೇಟ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನ ಸ್ವತಂತ್ರ ಗೌತಮ್ ಮಾತನಾಡಿ, ಜಮ್ಮು ಮತ್ತು ಕಾಶ್ಮೀರದ ಜಫ್ರಾನಿ ಕಲ್ಮಿ ಕಬಾಬ್ ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶದ ರೇಷ್ಮಿ ಮಲೈ ಕಬಾಬ್ ವರೆಗೆ, ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಸೇಲಂ ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಕಬಾಬ್ ವರೆಗೆ; ಇದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡತಹ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಬಾಬ್ ಹಬ್ಬ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿಗೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಭುನಾ ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಕಬಾಬ್ ನಿಂದ, ನೀಲಗಿರಿ ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಕಬಾಬ್ ವರೆಗೆ ಕೂಡಾ ಈ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ತೇಚಾ ಪನೀರ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಕಬಾಬ್ ಮತ್ತು ರಾಜಸ್ಥಾನದ ಮಥಾನಿಯಾ ಪನೀರ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಕಬಾಬ್ ಸೇರಿವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಧಿಕೃತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. “ಪ್ಯಾರಡೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಏಳು ದಶಕಗಳ ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ಯಾರಡೈಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬದ್ಧತೆಯ ತಂಡ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳು, ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ರುಚಿಗೆ ಹೈದರಾಬಾದ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೇ ಸಾಟಿ, ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳ ಸುರಿಮಳೆ
“ನಾವು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೈದರಾಬಾದ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆಯೇ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದಿಂದ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಇಂತಹ ಉತ್ಸವಕ್ಕೆ ತರುವಾಗ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.ಈ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯು ‘ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿರಿಯಾನಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ’ ಲಿಮ್ಕಾ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ 70 ಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಿರಿಯಾನಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿತು ಮತ್ತು 2018 ರಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ 90 ಲಕ್ಷವನ್ನು ದಾಟಿತು. ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ 2018 ರಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯಾ ಫುಡ್ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ನಲ್ಲಿ ‘ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ದಿ ಬೆಸ್ಟ್ ಬಿರಿಯಾನಿ’ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಇಂಡಿಯಾ ಫುಡ್ ಫೋರಂನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದುಕೊಂಡಿತು. ಇಷ್ಟು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತೆಲಂಗಾಣ ರಾಜ್ಯ ಹೋಟೆಲ್ ಸಂಘಗಳು, ಜಿಹೆಚ್ ಎಂಸಿ, ಟೈಮ್ಸ್ ಫುಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಪ್ರೈಡ್ ಆಫ್ ತೆಲಂಗಾಣ ಮತ್ತು ಜೀವಮಾನ ಸಾಧನೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಪುರಸ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ.